ΑΡΧΙΚΗ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΓΩΤΑ - ΓΛΥΚΑ ΠΑΣΧΟΣ

Η εταιρεία Παραδοσιακά Πάσχος εδρεύει στο Σουφλί Έβρου και η δραστηριότητα της είναι η παραγωγή παραδοσιακού παγωτού, γλυκισμάτων και ειδών ζαχαροπλαστικής.

 

Η ιστορία της επιχείρησης ξεκίνησε το 1959 όταν ο Πάσχος Νικόλαος ίδρυσε την επιχείρηση και ξεκίνησε να παράγει και να διαθέτει παραδοσιακό παγωτό από φρέσκο πρόβειο γάλα με μηχανάκι φορώντας κάδο πάγου στις γειτονιές του Σουφλίου και κατ’ επέκταση σε όλο τον Ν. Έβρου.

 

Με το πέρασμα των χρόνων η επιχείρηση πέρασε στη 2η γενιά και τα ηνία της ανέλαβε ο Πάσχος Γεώργιος όμως η γεύση του παγωτού αυτού δε χάθηκε, το φρέσκο γάλα, τα αγνά υλικά και η παραδοσιακή συνταγή συνέχισε να υπάρχει και η φήμη του παγωτού διαδόθηκε σε όλη τη Ανατολική Μακεδονία και Θράκη καθιστώντας την εταιρεία σημείο αναφοράς στο παγωτό σε όλη την Περιφέρεια.

 

Σήμερα στην επιχείρηση συμμετέχει και η 3η γενιά και η οικογενειακή επιχείρηση συνεχίζει δυναμικά την πορεία της καθώς πέρα από το παγωτό έχει αναπτύξει την δραστηριότητα της και στην παραγωγή γλυκισμάτων. Η επιχείρηση έχει εξελιχθεί και οι εγκαταστάσεις της εταιρείας εκσυγχρονίστηκαν με νέο εξοπλισμό για την αύξηση της δυναμικότητας της παραγωγής με σκοπό την καινοτομία αλλά και την επέκταση της επιχείρησης. Σ ’αυτό το σημείο αξίζει να σημειωθεί ότι η 3η γενιά πάντρεψε τον εκσυγχρονισμό και την πρόοδο με την παράδοση έτσι ώστε όλα τα προϊόντα της επιχείρησης να παραμένουν γευστικά αναλλοίωτα όπως την πρώτη φορά.